Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
Autor |
Wiadomość |
seban75
Nowicjusz
Dołączył: 22 Paź 2008
Posty: 17
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Sob 11:20, 15 Lis 2008 Temat postu: Smalczyk cebulowy |
|
|
Smalczyk cebulowy - składniki * 1/2 kg słoniny
* 35 dag cebuli
* 1 kwaskowate jabłko
* 1 łyżeczka majeranku lub tymianku
* sól
Smalczyk cebulowy - sposób przygotowania Słoninę pokrój w kosteczkę i wytapiaj na małym ogniu, aż skwarki nabiorą złocistego koloru. Cebulę posiekaj i dodaj do skwarek. Poczekaj, aż się zeszkli. Jabłka zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Do smalcu dodaj 3 łyżki wody i wrzuć jabłko. Przypraw majerankiem (lub tymiankiem) i solą. Duś razem 5 minut i wlej do glinianej miseczki. Odstaw w chłodne miejsce, aby smalec stężał.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|
|
m@gd@
Nowicjusz
Dołączył: 28 Sty 2009
Posty: 22
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 2/5 Skąd: Szczecin?
|
Wysłany: Nie 21:18, 15 Lut 2009 Temat postu: |
|
|
myślę że, ciut majeranku nie zaszkodzi i odrobina (odrobina !) pieprzu też.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
seban75
Nowicjusz
Dołączył: 22 Paź 2008
Posty: 17
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Szczecin
|
Wysłany: Pon 11:44, 16 Lut 2009 Temat postu: |
|
|
Ja też tak uważam i stwierdzam że koleżanka ma w 100% racje pozdrawiam
Post został pochwalony 0 razy
|
|
Powrót do góry |
|
|
|