www.baranki.fora.pl

viking

Sałatka z winogronami

Składniki:
20 dag ciemnych winogron
20 dag jasnych winogron
40 dag melona lub arbuza
30 dag żółtego sera w plasterkach
4 łyżki oleju
1 łyżka posiekanego szczypiorku
1 – 2 łyżeczki musztardy
1 łyżka dżemu lub konfitury
2 łyżki jasnego octu winnego
sól, pieprz

Wykonanie
1. Winogrona umyć, jeśli trzeba usunąć pestki. Melona
obrać, usunąć gniazda nasienne, miąższ pokroić
w plasterki. Plasterki sera i melona pokroić w słupki.
2. Dżem połączyć z musztardą, dosypać szczypiorek,
ocet i olej, przyprawić solą i pieprzem.
3. Wszystkie składniki polać sosem, wymieszać
i odstawić na co najmniej 10 minut.
SMACZNEGO
Pzdr